লন্ডনে কারীলাইফের সেরা রেস্টুরেন্টের এওয়ার্ড ওসমানীনগরের সুরমানের

ব্রিটেনের কারী শিল্পের মূল কারিগর সেফদের সম্মাননা জানিয়ে অনুষ্ঠিত হলো কারীলাইফ এওয়ার্ডের ৯ম আসর। লন্ডনের হিলটন হোটেলে অনুষ্ঠিত জমকালো এই আয়োজনে উপস্থিত ছিলেন ব্রিটিশ এমপি, লর্ড, শীর্ষ ব্যবসায়ী, সাংবাদিক এবং কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ।

আর এতে সেরা রেস্টুরেন্টের পুরস্কার জিতে নেন ওসমানীনগরের সুরমান আলী। বেডফোর্ডে তার প্রতিষ্ঠিত দেশী স্পাইস বেস্ট রেস্টুরেন্ট এওয়ার্ড লাভ করে।

এক যুগেরও অধিককাল ধরে কারী লাইফ ম্যাগাজিন কারী শিল্পের খুটিনাটি তুলে ধরছে। এরপর শুরু হওয়া কারী লাইফ এওয়ার্ড বরাবরই রেস্টুরেন্টখাতে শ্রেষ্ঠত্বেও মাপকাঠি হিসেবে সুধীমহলে সমাদৃত হয়েছে। এবারও রেস্টুরেন্টের প্রধান চালিকাশক্তি হিসেবে যারা কাজ করেন সেই সেফদের সম্মানিত করা হয়েছে। পাশাপাশি সম্মাননা জানিয়ে অনুপ্রাণিত করা হয়েছে রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ীদেরও।